Stage Leerling (Italiaanse) keuken Per Tutti Rosada – Veermat – Roosendaal

Veermat

Jouw werkplek

Bij Designer Outlet Roosendaal kan jij terecht bij Per Tutti. Per Tutti Pizza & Pasta brengt je terug naar Italiaanse bodem. Een keuken die zich kenmerk in eenvoud. Alles wat we doen is niet ingewikkeld, maar wel super goed. Dat zie je terug op onze menukaart. Deze kenmerkt zich door een verscheidenheid aan bekende signatuur pizza’s en pasta’s – vers bereidt door onze koks. Naast pizza’s en pasta’s vind je ook rijkgevulde salades en andere kleine happen op het menu. Wij zijn 7 dagen per week geopend tussen 10.00 – 20.00 uur.

Jouw team

Het team is 12 collega’s sterk. De vaste krachten zijn 40+ en onze weekend krachten zijn tussen de 15-25 jaar. Dit zorgt voor een gezellig, divers en hecht team.

Jouw stage

Vandaag, woensdag, is het praktijkdag voor jou. Even bijkletsen met collega’s en dan ben je klaar om te knallen in de keuken van deze vrijetijdslocatie van Vermaat. Eerst wat voorbereidende werkzaamheden en je checkt de keukenvoorraad. Jouw leermeester, een ervaren (chef)kok, vraagt daarna of je wilt meekijken met een aantal gerechten. Zo leer je meer over bepaalde technieken en over de opmaak van een bord. Top, je hebt weer een paar goede tips en tricks gekregen en mag er zelf mee aan de slag om de beste gerechten te bereiden.

Aan het eind van de praktijkdag bespreek je nog even met jouw begeleider hoe de week er verder uit ziet. De rest van de week ga je weer naar school voor je andere vakken, volgende week ben je er weer. Je hebt vandaag weer flink wat praktijkervaring opgedaan, top!

Jouw groei

Wij vinden het vooral belangrijk dat je groeit en het beste uit jezelf haalt. Samen kijken wij naar wat je wilt leren en hoe wij jou daarbij kunnen helpen. Naast goede begeleiding op jouw stageplek, kun je ook een kijkje nemen bij andere horecalocaties van Vermaat. Met zo’n 400 locaties zijn er genoeg mogelijkheden en kansen om ook na je stage te blijven of na school weer terug te komen.

Jouw ingrediënten

  • Je volgt een keuken gerelateerde BOL opleiding. Onderaan deze vacature zie je welke erkenningen we op deze locatie hebben.
  • Je zoekt een stage voor minimaal 12 weken.
  • Je wilt echt een flitsende start maken binnen de horeca.
  • Jij bent een echte kook gek en wilt alles leren om een top kok te worden!
  • Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.

    Lees hier meer

    Deel deze vacature: